（一部店舗で取り扱いのない商品や構成価格が異なる場合が御座います）
(価格は全て税込）
１つ１つ丁寧に下味をつけた国産若鶏
の半身を
高温で一気に素揚げ。
ジューシーなお肉とパリパリの鶏皮が
たまらない
当店名物！
小樽のソウルフード！
大きくブツ切りにしたもも肉に
創業以来の秘伝の
生姜風味下味をしっかりと。
北海道のご当地唐揚げ「ザンギ」
ご飯のおかずにも
お酒のお供にもぴったり。
様々な鶏の部位を
それぞれの味付け、揚げ方で。
宴会シーンにぴったりの
夜の名物料理。
(各種単品も御座います)
様々な野菜を素揚げや
ザンギやフリットで。
女子会などにも嬉しいプレートです。
(季節の野菜・各種単品も御座います)
(価格は全て税込）
素揚げした男爵いもに
小樽直送の
烏賊の塩辛をたっぷりのせた
北海道名物料理
北海道の代表的な特産の
氷下魚(こまい)を
素揚げしました。
ホクホクな身は
お酒のあてにも最高です。
数の子がたっぷり入った松前漬け、
烏賊の塩辛、ゴロゴロ蛸わさび
全て小樽直送です。
北海道と言えば「とうもろこし」
とうもろこしでクリーミーな
お豆腐を作りました
(価格は全て税込）
自家製塩豆腐とアボカドに、
たっぷりと鶏そぼろと
パクチーをのせたサラダ！
自家製のエスニックドレッシングで。
水々しい白菜に粉チーズと
自家製シーザードレッシングを
たっぷりと
揚げた鶏皮と温泉卵を絡めてどうぞ
(価格は全て税込）
じっくり炊いた素朴な
自家製鶏そぼろたっぷり。
まずはそぼろご飯だけを食べて、
最後に特製鶏スープをかけて
ひつまぶし風に。
６時間かけて作る
特製鶏だしのそうめん
シメの麺には最高です。
(価格は全て税込）
ご飯・お味噌汁・小鉢・お新香付き
サラダ・ご飯・お味噌汁・小鉢・お新香付き
サラダ・ご飯・お味噌汁・小鉢・お新香付き
サラダ・ご飯・お味噌汁・小鉢・お新香付き
お味噌汁・小鉢・お新香付き
お味噌汁・小鉢・お新香付き
